成都好亮廚廚房設備有限公司為大家分享廚房設備采購的注意事項:成都好亮廚廚房設備有限公司專業(yè)從事成都中央廚房設備,成都商用廚房設備,成都酒店廚房設備與成都爐灶設備等廚房設備系列產(chǎn)品的設計,生產(chǎn),銷售,安裝服務為一體成都廚房…
查看詳情大家知道商用廚房設備的衛(wèi)生管理方法嗎?成都商用廚房設備廠家告訴你:成都商用廚房設備是每一家餐館都需要的一種設備,但是廚房里的衛(wèi)生是直接影響餐館名譽的,所以接下來我們就一起來看看成都商用廚房設備的衛(wèi)生管理方法吧。成都商用廚…
查看詳情每個酒店經(jīng)營風格不同,菜系不同,因此,需要的廚房設備也不同。而且,酒店廚房設備的品類也很多,品牌和型號很復雜,因此,如何挑選合適的酒店廚房設備就是一個非常艱難的事情。作為專業(yè)的四川酒店廚房設備廠家,我們有多年的酒店廚房設…
查看詳情節(jié)能是國家經(jīng)濟發(fā)展的長期戰(zhàn)略方針,節(jié)能技術(shù)已成為當今技術(shù)發(fā)展的重點方向,節(jié)能技術(shù)被商用廚房設備工程廣泛應用,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)和發(fā)展方向。商用廚房設備工程怎么做才能更節(jié)能呢? 商用廚房設備工程設計是節(jié)能的重要步…
查看詳情大家都知道,酒店的廚房設備跟咱們平時見到的廚房設備是完全不一樣的,相信大家也是對酒店的廚房設備充滿好奇心,接下來小編就帶領(lǐng)大家一起來看看成都酒店廚房設備一般包括哪些設備?大型酒店的主要廚房包括:1、中餐廚房,供應零點散客…
查看詳情成都廚房設備都包括哪些,商用廚房該配哪些設備?相信這個問題不少人都想知道,接下來小編就來為您詳細解答一下這個問題。什么是廚房設備?廚房設備指的是在廚房里任何一個可以用手能摸到的設備,就屬于廚房里的設備。由于商用廚房的作用…
查看詳情下面是關(guān)于成都爐灶設備的分類介紹,如您感興趣,可以多多了解一下。固定爐灶,有土灶和磚灶兩種,灶身由灶門、灶膛、灶臺、灶眼及煙筒等組成,多以柴草為燃料,是古代烹飪的主要爐具。可移動灶個體較小,多以陶或金屬制成。在新石器時代…
查看詳情想要知道成都酒店廚房設備的設計原則嗎?請看下面的內(nèi)容介紹。一、衛(wèi)生:酒店廚房設備,其自身應該具有抵抗污染的能力,能夠防止蟑螂、螞蟻等對食品的污染,保證廚房食品存放的衛(wèi)生。也就是說,酒店廚房設備內(nèi)在質(zhì)量要過關(guān)。市場上的櫥柜…
查看詳情想要知道關(guān)于成都中央廚房設備加工產(chǎn)品的注意事項嗎?請看下面的內(nèi)容介紹。1、充分考慮加工產(chǎn)品的色香味形,確定產(chǎn)品的工藝配方;2、調(diào)整店鋪產(chǎn)品加工工藝,用集約化的生產(chǎn)方式實現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)模化生產(chǎn);3、合理選擇加工工藝設備與人員配…
查看詳情